Es el resultado de sabrosos e irresistibles embutidos tradicionales.
¿Quiénes somos?
Somos una planta de producción está ubicada en el Estado Nueva Esparta, Venezuela, dedicada a la producción de alimentos de origen cárnicos (bovino, porcino), a partir de cortes de res o de cerdo, para la transformación de productos tales como: embutidos, salamines, chorizos, jamones, nuggets y hamburguesas.
CÁMARA DE SECADO CÁRNICO
Utilizamos una cámara de secado sofisticada, con tecnología moderna. Cuenta con control de humedad, temperatura y velocidad de viento
Capacidad instalada de producción
Nuestra capacidad de producción es de 12 toneladas/día y se comercializan en piezas de hasta 3 kg y presentaciones fraccionadas al vacío en presentaciones no mayores a los 120 gramos.